Новости:
-
28.04.12
Для гостей нашего отеля работает бесплатная сеть Wi-Fi
-
28.04.12
В ресторане отеля Obuhoff обновилось меню! Европейская кухня. Добро пожаловать!
-
08.07.10
Приглашаем Вас, отпраздновать свадебное торжество в ресторане нашего отеля. В подарок ...
|
Банкетное предложениеВернуться
2500 рублей с человека
Рыбная гастрономия
Лосось Шеф-посола с лимоном и маслинами – 30 гр.
Сельдь «Балтийская» с маринованным луком и картофелем – 30\10\10 гр.
Масляная рыба холодного копчения – 30 гр.
Лососевая икра в тарталетках – 30 гр.
Мясная гастрономия
Буженина домашнего приготовления с соусом «Сливочный хрен» - 40\10 гр.
Язык говяжий с томатами «черри» – 30 гр.
Ветчинные рулетики с сыром и чесноком – 30 гр.
Печеночный паштет в тарталетках – 40 гр.
Куринный рулет – 30 гр.
Салатный буфет
Салат из тунца с овощами и соусом бальзамик – 100 гр.
Салат «Цезарь» – 100 гр.
Салат «Сытный» – 100 гр.
Овощное ассорти – 100 гр.
Соленья
Грибочки маринованные (ассорти) – 50 гр.
Огурчики маринованные (корнишоны) – 50 гр.
Оливки, маслины – 50 гр.
Черемша, чеснок – 50 гр.
Горячее на выбор
Медальоны из свинины с картофелем «Айдахо» – 200\110 гр.
Стейк из лосося с гарниром из цукини и баклажанов – 160\250 гр.
Говядина по- Кавказски с соусом «демиглас» и картофелем фри – 160\120 гр.
Хлебный буфет
Хлебная корзина
Ассорти мини-порожков (капуста, картофель с грибами, яблоко, черника)
Напитки
Чай, кофе
Ягодный морс – 0,3 л..
Ассорти из сезонных фруктов – 100 гр.
|
|
1800 рублей с человека
Рыбная гастрономия
Лосось Шеф-посола с лимоном и маслинами – 30 гр.
Сельдь «Балтийская» с маринованным луком и картофелем – 30\10\10 гр.
Масляная рыба холодного копчения – 30 гр.
Мясная гастрономия
Буженина домашнего приготовления с соусом «Сливочный хрен» - 40\10 гр.
Язык говяжий с томатами «черри» – 30 гр.
Ветчинные рулетики с сыром и чесноком – 30 гр.
Печеночный паштет в тарталетках – 40 гр.
Салатный буфет
Салат из лосося с.\с. – 100 гр.
Салат «Ветчинный коктейль» – 100 гр.
Салат «Сытный» – 100 гр.
Овощное ассорти – 100 гр.
Соленья
Грибочки маринованные (ассорти) – 50 гр.
Огурчики маринованные (корнишоны) – 50 гр.
Оливки, маслины – 50 гр.
Горячее на выбор
Медальоны из свинины с картофелем «Айдахо» – 200\110 гр.
Шашлык из лосося с гарниром из цукини и баклажанов – 160\250 гр.
Котлета «по – Киевски» и рис с овощами – 180\110 гр.
Хлебный буфет
Хлеб традиционный (черный, белый)
Ассорти мини-порожков (капуста, картофель с грибами, яблоко, черника)
Напитки
Чай, кофе
Ягодный морс – 0,3 л.
Ассорти из сезонных фруктов – 100 гр.
|
|
Салаты
Салат «Греческий»
Огурцы, помидор черри, перец болгарский, оливки, сыр Фета, салат айсберг.
| 160 руб.
|
Салат теплый с телятиной
Перец болгарский, помидоры, огурец свежий, стебель сельдерея, лук порей, телятина, соус горчица, мед, имбирь, лук репчатый, соевый соус.
| 280 руб.
|
Салат «Цезарь»
Салат айсберг, куриное филе, сыр пармезан, соус на основе анчоусов, сливок, чеснока.
| 190 руб.
|
Салат из тунца
Тунец, соус на основе бальзамика, помидор черри, огурец, отварной картофель, яйцо.
| 200 руб.
|
Салат сытный
Грудка куриная, сыр «Гауда», помидоры, лук порей, майонез.
| 240 руб.
|
Холодные закуски
Красная икра с тостами
Икра, тосты, масло сливочное.
| 260 руб.
|
Селедочка под водочку
Филе сельди, лук маринованный красный, лимон, отварной картофель.
| 125 руб.
|
Каламата
Оливки двух видов.
| 150 руб.
|
Гренки из черного хлеба с чесноком
| 90 руб.
|
Супы
Суп-крем из куриной грудки
Куринная грудка, сливки с крутонами.
| 180 руб.
|
Уха по-фински
Филе лосося, картофель, сливки, оливки.
| 220 руб.
|
Суп грибной из лесных грибов
Грибы, картофель, лук, морковь.
| 250 руб.
|
Суп маракеш
Баранина, кинза, чеснок, сочни.
| 180 руб.
|
Суп-крем из шпината
Шпинат, сливки, специи, лук репчатый.
| 120 руб.
|
Горячие блюда
Шашлык из лосося
Лосось, баклажаны, цукини, помидоры черри.
| 300 руб.
|
Шашлык из куриной грудки
Грудка куриная, баклажаны, цукини, помидоры черри.
| 270 руб.
|
Говядина «по-кавказcки»
Вырезка, перец болгарский, помидоры, лук порей.
| 380 руб.
|
Свинина по «элистински»
Свинина, помидоры, горчица, лимонный сок, специи.
| 310 руб.
|
Медальоны с антипастой
Свинина, баклажан, цукини, помидоры, перец болгарский.
| 300 руб.
|
Перечный стейк
Говядина вырезка с овощами гриль.
| 380 руб.
|
Лосось с соусом васаби
Лосось, спаржа, соус васаби.
| 320 руб.
|
Милфей
Куриное филе, грибы, помидоры черри, соус, специи.
| 250 руб.
|
Клаб-сендвич
Тосты, куриная грудка, помидоры, огурцы свежие, огурцы маринованные, бекон, яйцо жаренное, картофель фри.
| 200 руб.
|
Моно-яки
Куриное филе с овощами и пикантным соусом.
| 250 руб.
|
Паста с курицей
Курица, паста, лук парей, морковь, цукини, китайская капуста, перец болгарский, соевый соус.
| 220 руб.
|
Гарниры
Картофель «Айдахо»
| 80 руб.
|
Картофель «Фри»
| 80 руб.
|
Цветная капуста запеченная
Капуста цветная, сливки, сыр.
| 145 руб.
|
Антипаста
Цукини, баклажаны, перец болгарский, помидоры.
| 160 руб.
|
Рис с овощами
| 70 руб.
|
Соусы
Тар-тар
Огурцы маринованные, укроп, майонез.
| 50 руб.
|
Тысяча островов
Перец болгарский, огурцы маринованные, укроп, майонез, кетчуп.
| 70 руб.
|
Имбирный
Кетчуп, имбирь.
| 50 руб.
|
Карри
Специи-карри, майонез.
| 50 руб.
|
Десерты
Молочный коктейль
| 100 руб.
|
Сырники со сметаной или сгущённым молоком и ягодами
| 100 руб.
|
Яблоко запеченное
Яблоко, мед, ягоды.
| 120 руб.
|
Мороженое
| 100 руб.
|
Шоколад «Вдохновение»
| 80 руб.
|
Шоколад «Аленка»
| 15 руб.
|
|
